Kategória: Desszertek, Sütemények

Adag: 40*23cm-es tepsi

Hozzávalók és elkészítés: 

Kakaós piskótát sütünk:

• 8 tojás
• 6 kanál liszt
• 2 kanál kakaó
• 8 kanál cukor
• 1/2 sütőpor
• 4 kanál víz

Ezt a lapot kettévágjuk.Az alsó lapot rummal meglocsoljuk.Egy üveg magozott meggykompótot lecsepegtetünk.A levét felfogjuk,és annyi vizet öntünk hozzá,hogy 4 dl legyen.Ebben megfőzünk egy csomag vanília pudingot 4 kanál cukorral.Belekeverjük a magozott meggyet,majd a piskóta alsó lapjára kenjük.1/2 l hideg habmestert kemény habbá verünk.2 csomag vaníliás pudingot 8 dl tejben 8 kanál cukorral megfőzünk,majd állandó keverés mellett lehűtjük.Ha kihűlt belekeverjük a habmesterbe.Ennek a krémnek a felét rákenjük a meggyre,rátesszük a másik lapot és rákenjük a maradék krémet.Csokireszelékkel,meggyszemekkel díszítjük.

Hozzávalók:
• 8 dkg mák
• 23 dkg vaj
• 35 dkg porcukor
• 4 tojás
• 2 citrom héja
• 35 dkg liszt
• 8 evőkanál tej

Bevonat:
• 2 citrom leve
• 23 dkg cukor

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyesével felverjük vele a tojásokat is. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját. Beledolgozzuk a lisztet és a tejet váltakozva, majd a mákot is. Vajazott, sütőpapírozott tepsibe rakjuk, 45 percig sütjük. Amíg a tészta sül, összekeverjük a citromlét és a cukrot. Amint a tésztát kivesszük a sütőből, nyomban ráöntjük a citromos-cukros levet. A süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni.

(forrás: ismeretlen)

Hozzávalók:
• 1 bögre cukor
• 2 bögre liszt
• 1 pohár tejföl
• 3 tojás
• 12 dkg vaj
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• tetejére gyümölcs

Elkészítés:
Cukrot, vajat, tojást, vaníliás cukrot keverjük össze, utána hozzáadjuk a tejfölt, lisztet, sütőport és a sót. Tetejére tetszés szerint gyümölcsöt vagy lecsöpögtetett befőttet tehetünk. 180 fokos sütőben 40-50 percig sütjük.