Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukrot, vajat, tojást habosra keverjük, hozzáadjuk apránként a tejet, a kakaót, és a lisztet, amibe a sütőport már belekevertük. Jól összedolgozzuk, vajazott-lisztezett tepsiben előmelegített sütőben (gázsütőben 2. fokozat) lassan sütjük, akkor van készen, ha a beleszúrt tűre nem ragad már semmi.
Hozzávalók:
• 20 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 5 dkg kakaópor
• 5 dkg mazsola
• 1 dl tej
• 30 dkg háztartási keksz
• 1 rumaroma
• 4-5 szem apróra tört dió
Elkészítés:
A lábasba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a mazsolát, a diót és a rumaromát, majd belekeverjük az apró darabokra tört kekszet is. 30 percig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük. Őzgerincformát folpack-al kibéleljük, és a masszát jól belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, és 2-3 óra múlva jól szeletelhető.
(forrás: Sütés nélküli sütik)
Hozzávalók
Elkészítés:
A túrót villával összetörni, majd a porcukorral kikeverni, beletesszük a tejet és a tojást, majd a citrom reszelt héját és 1-2 csepp citromot. A lisztet a sütőporral össze keverve, beleszitálni az addig kapott masszához. Előmelegített sütőben 180fokon kb 30 percig sütjük. Tetejére lekvárt teszünk.