Narancs galette

Print Friendly, PDF & Email

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg darált dió
  • 20 dkg reszelt narancshéj
  • 4 tojás fehérje
  • ételfesték

 

Elkészítése:

A margarint a porcukorral habosra verjük, pár csepp festéket keverjünk bele, majd hozzáadjuk a narancshéjat és a felvert tojásfehérjét. A lisztbe belekeverjük a darált diót, majd ezt hozzáadjuk a masszához és lazán elkeverjük. Papírral fedett tepsire zsákból félgömböket formázunk, és 160-180 fokon kisütjük.

Bookmark and Share