Hozzávalók:
- 5 dkg vaj,
- 1 tk sütőpor,vagy szódabikarbona
- 10 g kókuszreszelék, apró szemű
- 2 tojás
- 3 ek nyírfacukor
- 1 kk vanilia aroma
- 1 ek kakaópor
Elkészítés:
1, A kókuszreszeléket, a tojást, a cukrot, a sütőport, a vanília aromát és a vajat jó alaposan összekeverjük.
2. Szilikon papírral kibéleljük a formát, és a masszát bele rakjuk. 170 fokon sütjük 15 percig
Túrós mascarpone krém
- 15 dkg mascarpone
- 15 dkg túró
- 1 citrom héja reszelve
- Fél citrom leve
- Nyírfacukor, ízlés szerint
Ezt összekeverem, és a kihűlt sütire halmozom
