Kókuszos süti, túrós mascarponéval

Kokuszos-suti-turos-mascarponeval-paleo

Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj,
  • 1 tk sütőpor,vagy szódabikarbona
  • 10 g kókuszreszelék, apró szemű
  • 2 tojás
  • 3 ek nyírfacukor
  • 1 kk vanilia aroma
  • 1 ek kakaópor

 

Elkészítés:

1, A kókuszreszeléket, a tojást, a cukrot, a sütőport, a vanília aromát és a vajat jó alaposan összekeverjük.
2. Szilikon papírral kibéleljük a formát, és a masszát bele rakjuk. 170 fokon sütjük 15 percig

 

Túrós mascarpone krém

  • 15 dkg mascarpone
  • 15 dkg túró
  • 1 citrom héja reszelve
  • Fél citrom leve
  • Nyírfacukor, ízlés szerint

Ezt összekeverem, és a kihűlt sütire halmozom

Bookmark and Share