Muffin alaprecept

muffin1.jpg

Hozzávalók:

  • 35 dkg finomliszt
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • csipet só
  • 30 dkg kristálycukor
  • 2 tojás
  • 4 dl tej vagy főzőtejszín
  • 15 dkg Rama margarin

Elkészítése:
A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összekeverjük, majd a cukrot, a tejet, a tojást és amargarint hozzáadjuk. Ebbe a masszába lehet belekeverni az ízesítést, ami lehet fahéj, gyümölcs, kakaóport, csokoládét, mákot, diót stb.
Előmelegített sütőben, 200-220 C-on, vagy közepes lángon 18-25 perc alatt megsütjük.

muffin2.jpg

(forrás: ismeretlen)

Bookmark and Share