Hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 1 db kefir
- 1 dl tej
- 1 db tojás
- 1 teáskanál só
- 2.5 dkg élesztő
Elkészítés
Az élesztőt csak hozzáadjuk a többi, hozzávalóhoz nem futtatjuk csak morzsoljuk. Az egészet kikeverni, nem lényeg egészen hólyagosra, de alaposan.Ezek után folpacal beborítva a hűtőbe tesszük pihenni, kb 2óra pihentetés után süthető. De akár egy hétig is tarthatjuk a hűtőben és mikor szükség van rá, levágva belőle egy darabot frissen süthetjük.
