Tartármártás

Hozzávalók:

  • 1 üveg vagy 1 nagy tubus vagy 1 kis flakkon majonéz
  • 1 evőkanál mustár
  • 5-6 kanál cukor
  • 2-3 kanál citromlé
  • kis bors
  • 1 nagy pohár (20%-os) tejföl

Elkészítése:

A tejföl kivételével mindent jól összekeverünk egy tálban. Mielőtt hozzáadnánk a tejfölt, kóstoljuk meg a mártást, hogy az íz megfelelő lesz-e, mert ezután csak higítjuk. Tejföl hozzáadása után felhasználhatjuk mártásnak vagy salátákhoz (pl. francia-, mexikói vagy krumplisaláta).

Bookmark and Share