A recept két dl-es bögrére vonatkozik.
Hozzávalók:
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- Fél bögre tej (lehet aludttej)
- Fél bögre olaj (vagy tíz dkg margarin)
- 2 tojás
- 1 zacskó sütőpor
- Bármilyen (pl. alma, körte, barack, szilva, dió…) gyümölcs a tetejére (jó sok).
- Az egészet összekeverjük, sütőbe kiöntjük, és sűrűn beterítjük a gyümölcsszeletekkel, magokkal. Meleg sütőbe tesszük, és kb fél óra alatt 200 fokon aranybarnára sütjük. Esetleg fahéjas cukorral megszórhatjuk a tetejét