Hozzávalók:
• 1 vöröshagyma
• Filézett csirkemell
• Kurkuma
• Szerecsendió
• Gyömbér
• Fahéj
• Só
• Curry
• 2 evőkanál kókuszreszelék
Elkészítés:
A csirke mellet felkockázom. A vöröshagymát is felaprítom, majd üvegesre párolom. Ráöntöm a husit, kifehéredésig párolom. Ezután felöntöm egy kis vízzel. Mikor már felfort, megfűszerezem. Puhára főzöm. Főtt rizzsel tálalom.
